BULELENG – Para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Buleleng diharapkan dapat menghasilkan produk-produk kreatif dan inovatif. Harapan itu disampaikan Kepala Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Kabupaten Buleleng, Dewa Made Sudiarta, usai membuka acara pelatihan yang dirangkaikan dengan Buleleng Bakery dan Pastry Expo 2022 di Puri Saron Lovina, Rabu (20/7/2022).
Menurutnya, adanya kegiatan pelatihan kewirausahaan pengolahan camilan berbahan baku lokal bagi pelaku UMKM nantinya diharapkan dapat memberikan manfaat ekonomi yang optimal bagi pelaku UMKM dalam menggeliatkan perekonomian daerah Buleleng. Khususnya dari pembuatan desain produk.
“Dari pembuatan produknya akan dilatih bagaimana mengerti dan memahami pembuatan kemasan. Di sini ada PT. Astra Graphia yang nantinya men-support mereka untuk mendesain kemasan yang bagus. Sehingga, nanti produk-produk yang dihasilkan bisa dikemas dengan lebih cantik dan menarik,” ucapnya.
Ditambahkan juga, ke depannya semua masyarakat Buleleng bisa bangga mengonsumsi produk-produk pangan lokal Buleleng yang sudah dikemas atau dibuat menjadi produk-produk ketahanan pangan lokal yang lebih kreatif, inovatif, dan kekinian.
Di tempat yang sama, Nanda Pradnya asal Desa Musi Kecamatan Gerokgak, salah satu peserta pelatihan mengatakan, dengan adanya kegiatan ini bisa menjadi lebih memperkenalkan produk yang sudah dijual. Di samping itu, dia berharap, pada acara ini, usaha yang sudah dijalankan oleh masyarakat Buleleng bisa menjadi lebih meningkat.
“Dengan acara ini otomatis pendistribusian barang menjadi lebih tertata dan menambah wawasan, relasi, dan mendapat refrensi,” ujarnya.
Acara yang diselenggarakan sampai dengan tanggal 22 Juli 2022 ini diikuti sebanyak 45 peserta. Di mana, 30 peserta mengikuti pelatihan, dan 15 orang ikut stand pameran produk olahan pangan. (bs)